Les actualités de la semaine
Cette semaine :
- Evénement à venir : L'Amap des Courgettes organise, avec l'Office de Tourisme de Néris-les-Bains, La Petite Foire, le dimanche 15 octobre à la Halle Rolin de 10h à 18h. La 1e foire de producteurs biologiques, locaux et en circuit-court du pays montluçonnais. Alors réservez votre dimanche et venez nous voir pour découvrir qu'une autre alimentation est possible, facile, joyeuse et qu'elle permet de changer le monde à coups de panier. Plus d'informations dans les semaines à venir (attention teasing).
- Visite chez Filip et Jehan, maraîchers du Jardin D'Eve. Un diaporama de cette très jolie journée du 10/09 à la découverte de leur travail et de leurs légumes. A découvrir ou à revoir.
- Toujours : In vin bio véritas, pour se rappeler qu'il est important de boire bio, et C'est quoi un légume?, une plongée linguistique et botanique pour savoir si la tomate est un fruit ou un légume.
- Le légume de la semaine : le piment doux des Landes, un piment doux et délicieux.
- La recette de la semaine : Le poulet basquaise.
- SuThe Surfing Courgettes, la revue de web : Un très bon numéro de CO2 Mon amour sur L'Empire de l'or rouge. Pour découvrir le capitalisme à travers les dessous de la tomate industrielle.
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Le panier et le monde
Se nourrir est notre premier lien au monde, à la nature et le coeur de toute société ou économie. Sauf qu'au cours des cinquante dernières années, notre alimentation a perdu ce lien direct et évident avec l'environnement et l'agriculture. Industrie agroalimentaire, grande distribution et intermédiaires financiers se sont interposées entre ceux qui mangent et ceux qui les nourissent, au détriment des deux et de l'environnement.
L'amap veut recréer ce lien entre ceux qui mangent et ceux qui les nourissent, entre l'alimentation, l'agriculture et l'environnement. Réunir humains et nature sur la question alimentaire peut être un point de départ pour repenser un monde. Mais pour cela, il faut recréer une culture au sens large qui va de la cuisine et de l'agriculture à la philosophie, d'hier à aujourd'hui et bien sûr du local au global.
Juste pour essayer de changer le monde à coups de panier.
Contacts
Lieu de distribution :
Brasserie Blondel,
Avenue de l'Europe,
03110 Montluçon (plan)
Le mercredi de 17h00 à 19h00
Courrier :
Sarah Chazal
rue du village de Nerdre,
03100 Montluçon
Mél : amaplescourgettes@gmail.com
Mél webmaster :
sylvain.faivre@laposte.net
