Les actualités de la semaine

Cette semaine :
​- Si on mettait un peu de légumes dans nos barbecues avant que l'été ne se transforme en un défilé de saucisses? 
Le barbecue et les légumesun article pour renouveller les plaisirs de la braise.
- C'est un quoi un légume? Un article léger de vocabulaire potager pour savoir ce que nous mangeons. 
- Le légume de la semaine : la betterave nouvelle, toute fraiche et donc toute simple à cuisiner, racines, comme feuilles.
- La recette de la semaine: Carpaccio de betteraves. Si simple que c'est à peine de la cuisine.
- Sur The surfing courgettes,  La série Jeux d'influences, une fiction pour une fois pour approcher une réalité si hallucinante que seule la fiction pouvait en rendre compte : 6 épisodes sur les lobbies des multinationales de l'agrochimie. A voir

Le panier et le monde

Les amap pour changer le monde à coups de panier.

L'Amap et ses actions

Fonctionnement et actions, soirées, festival...

Tous les légumes

Tous les légumes et comment les préparer.

Champs de bataille

Les points chauds de  l'actualité agricole

Produits et
​Producteurs​

Yvon Savariau chèvre babris'oles
Producteurs, produits et contrats 

L'Usage Du Panier

panier 7/05/2014
Des trucs pour bien vivre avec son panier 

Tous les articles

Photo : Jean Paul VILLEGAS  Site : www.jeanpaulvillegas.com
Alimentation, agriculture et environnement

(Photo www.jeanpaulvillegas.com)

The surfing courgettes

La revue de web hebdomadaire

Toutes Les recettes

Toutes les recettes, et y'en a...

Qu'as-tu donc dans ton panier?

L'amap ce n'est pas qu'un panier de légumes. A l'amap des courgettes, vous trouverez une quarantaine de produits issus d'une dizaine de producteurs tous locaux et en agriculture biologique. Alors cliquez sur l'image pour découvrir tous ces produits, comment ils sont vendus et leurs producteurs.

Newsletter

Pour recevoir chaque semaine les nouveautés du site, envoyez un mail à l'adresse suivante :  sylvain.faivre@lilo.org

Calendrier

Visite de la ferme Villatte le 7 juillet pour les amapiens. Pour découvrir comment Monika et Ulrich produisent leurs farines, graines et huiles. Venez nombreux!

Le panier et le monde

Manger est notre premier lien au monde, à la nature et le coeur de toute société ou économie. Sauf qu'au cours des cinquante dernières années, notre alimentation a perdu ce lien direct et évident avec l'environnement et l'agriculture. Industrie agroalimentaire, grande distribution et intermédiaires financiers se sont interposées entre ceux qui mangent et ceux qui les nourissent, au détriment des deux et de l'environnement.

L'amap veut recréer ce lien entre ceux qui mangent et ceux qui les nourissent, entre l'alimentation, l'agriculture et l'environnement. Réunir humains et nature sur la question alimentaire peut être un point de départ pour repenser un monde. Mais pour cela,  il faut recréer une culture au sens large qui va de la cuisine et de l'agriculture à la philosophie, d'hier à aujourd'hui et bien sûr du local au global. 

​Juste pour essayer de changer le monde à coups de panier.

Contacts

Lieu de distribution :
Brasserie Blondel,
Avenue de l'Europe, 
03110 Montluçon (plan)
Le mercredi de 17h00 à 19h00 
Courrier : 
Sarah Chazal
rue du village de Nerdre,
03100 Montluçon
Mél : amaplescourgettes@gmail.com
Mél webmaster : 
sylvain.faivre@lilo.org

© Copyright SiteName. Tous droits réservés.