Les actualités de la semaine

Cette semaine :
- Bio ou pas bio, de saison ou pas, hors-sol ou plein champ, variété nouvelle ou ancienne... Une fraise est-elle toujours une fraise? En quoi le mode de production change-t-il la qualité nutritionnelle voire même la nature de nos fruits et légumes? L'article
Ceci n'est pas une fraise
- Alors que Bayer et Monsanto unis veulent faire disparaitre ce 2e nom à la mauvaise réputation, retour sur les raisons et les dangers de cette fusion : 
Bayer et Monsanto, semence for a bitter life

- Mercredi 27, Frédérique Hel et son miel à l'amap, ainsi que Marie-Hélène Grammont avec une livraison de viande de porc. N'oubliez pas de passer commande. Toutes les infos sur leur page pour le faire.

- Le légume de la semaine : le petit pois

- La recette de la semaine :  Fenouil, laitue croquante, olive et citron, une recette fraîche et facile.
​- Sur The Surfing Courgettes : Le Hulotscope sur Reporterre un bilan mesure par mesure de ce qu'ont fait en un an Hulot et le gouvernement pour ou contre l'environnement. Très intéressant.

Le panier et le monde

Les amap pour changer le monde à coups de panier.

L'Amap et ses actions

Fonctionnement et actions, soirées, festival...

Tous les légumes

Tous les légumes et comment les préparer.

Champs de bataille

Les points chauds de  l'actualité agricole

Produits et
​Producteurs​

Yvon Savariau chèvre babris'oles
Producteurs, produits et contrats 

L'Usage Du Panier

panier 7/05/2014
Des trucs pour bien vivre avec son panier 

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Photo : Jean Paul VILLEGAS  Site : www.jeanpaulvillegas.com
Alimentation, agriculture et environnement

(Photo www.jeanpaulvillegas.com)

The surfing courgettes

La revue de web hebdomadaire

Toutes Les recettes

Toutes les recettes, et y'en a...

Qu'as-tu donc dans ton panier?

L'amap ce n'est pas qu'un panier de légumes. A l'amap des courgettes, vous trouverez une quarantaine de produits issus d'une dizaine de producteurs tous locaux et en agriculture biologique. Alors cliquez sur l'image pour découvrir tous ces produits, comment ils sont vendus et leurs producteurs.

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Le panier et le monde

Se nourrir est notre premier lien au monde, à la nature et le coeur de toute société ou économie. Sauf qu'au cours des cinquante dernières années, notre alimentation a perdu ce lien direct et évident avec l'environnement et l'agriculture. Industrie agroalimentaire, grande distribution et intermédiaires financiers se sont interposées entre ceux qui mangent et ceux qui les nourissent, au détriment des deux et de l'environnement.

L'amap veut recréer ce lien entre ceux qui mangent et ceux qui les nourissent, entre l'alimentation, l'agriculture et l'environnement. Réunir humains et nature sur la question alimentaire peut être un point de départ pour repenser un monde. Mais pour cela,  il faut recréer une culture au sens large qui va de la cuisine et de l'agriculture à la philosophie, d'hier à aujourd'hui et bien sûr du local au global. 

​Juste pour essayer de changer le monde à coups de panier.

Contacts

Lieu de distribution :
Brasserie Blondel,
Avenue de l'Europe, 
03110 Montluçon (plan)
Le mercredi de 17h00 à 19h00 
Courrier : 
Sarah Chazal
rue du village de Nerdre,
03100 Montluçon
Mél : amaplescourgettes@gmail.com
Mél webmaster : 
sylvain.faivre@laposte.net

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