La Petite Foire
Bio, locale et en circuit-court 

La Petite Foire - Dimanche 15 Octobre 2017- Néris-Les-Bains

Dimanche 15 octobre de 10h à 18h à la Halle Rolin de Néris-les-Bains, l'Amap des Courgettes organise avec l'Office de tourisme ​ la 1e foire de producteurs biologiques, locaux et en circuit-court du pays montluçonnais

Pour découvrir qu'une autre alimentation est possible, facile, joyeuse et qu'elle permet de changer le monde à coups de panier.

​Au programme :
- A 17h, "Fruits et vergers du pays de Montluçon" une conférence pour découvrir un autre aspect de la richesse du terroir agricole montluçonnais.
- A 11h, annonce du nom de la future monnaie locale de l'Allier.
- Toute la journée, des producteurs, une buvette et à midi, restauration.

Plus d'informations : exposants, animations... ainsi que 3 articles pour réfléchir au bio, au  local et au circuit-court.

La Petite Foire en images

Des images de cette belle journée pour ceux qui ne sont pas venus, ceux qui sont venus et ceux qui viendront l'an prochain...
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Tous les Producteurs bios, locaux et en circuit-court

Tous les producteurs sont bios, vendent en circuit-court et sont locaux comme le montre la carte ci-dessous.

La Ferme Créloup et ses fromages de brebis. 

Vincent Chauvelot, unique vigneron bio en AOC Chateaumeillant fera découvrir ses vins.

La ferme de Fanny vous proposera ses viandes de porc, de veau et de vache Aubrac, bio et nourris à l'herbe des Combrailles.

Clément Mariau paysan-boulanger d'Au four et au moulin fait bien plus: du champ à l'assiette. Alors venez découvrir ses pains, pâtes et autres spécialités faites avec les céréales qu'il a lui même cultivées, récoltées, moulues, pétries et cuites.​

Marie-Hélène Grammont de la Ferme de La Cipière, éleveuse de porcs et de vaches Ferrandaise, une variété ancienne et locale

Le safran, les confitures safranées et les miels de Pascal Lhospitalier des Coutures safranées.

La Ferme des Gounelles, un jardin maraîcher en permaculture, à découvrir sur un très beau site.

Les Pots d'Anne, toute une gamme de pesto, chutney, sauces, condiments fabriqués avec amour (c'est écrit dessus) par Anne Vernis à partir des légumes et plantes bio qu'elle cultive, sèche et cuisine  : de la graine au pot. A découvrir sur son magnifique site (en plus).

Légumes, fruits, arbres fruitiers et petite restauration, voila tout ce que vous proposeraLe Poirier de l'Ouche à La Petite Foire. 
La Belle Plante, des paysans-cueilleurs, qui proposent des tisanes, des huiles essentielles et des eaux florales. Une belle manière de faire ses réserves de parfums d'été avant l'hiver.Frédérique Hel avec ses pains d'épices, ses nougats et ses miels qui sont d'onctueux bouquets de parfums

Les maraichers du Jardin d'Eve à Chambonchard. Les maraîchers de l'amap dont vous pouvez suivre la visite en photos. Leur fait d'arme : me nourrir et me régaler de leurs légumes depuis 8 ans.

Brasserie Blondel-La Lubie, car pas de petite foire sans grande bière.

<Ferme de La Nouzière et ses belles volailles.


Fruits et vergers du pays de Montluçon 

A 17h, "Fruits et vergers du pays de Montluçon" une conférence de Thomas Dumas.
Cet arboriculteur bio bien connu des montluçonnais est aussi chargé de mission "Vergers" au Conservatoire des Espaces Naturels d'Auvergne. Il travaille sur les vergers conservatoires et a retrouvé de très nombreuses variétés fruitières locales car le pays montluçonnais a très longtemps été une terre de production fruitière, sorte de capitale des fruits à noyaux pour nourrir l'autre capitale.
Pour découvrir un aspect méconnu de la richesse du terroir agricole montluçonnais.

Quelle monnaie locale et complémentaire pour l'Allier?

Le Collectif de la Monnaie Locale Complémentaire de l'Allier sera à La Petite Foire pour vous présenter la future monnaie.
A 11h le nom de cette nouvelle monnaie, issu d'une consultation départementale, sera dévoilé.
Et maintnant on le sait : Le Soudicy.

Ceci n'est pas une fraise

Bio ou pas bio, de saison ou pas, hors-sol ou plein champ, variété nouvelle ou ancienne... Une fraise est-elle toujours une fraise?
En quoi le mode de production change-t-il la qualité nutritionnelle voire même la nature de nos fruits et légumes?
​Une autre raison de courir à La Petite Foire.

Changer la société à coups de paniers

En suivant les 3 principes de La Petite Foire, écologie, localisme et circuit-court, nos 3 repas  deviennent un acte positif au niveau écologique, agricole et social, mais aussi en terme économique et politique.
​Alors si on étendait ces 3 principes à toute la société pour changer le monde à coups de panier, tout simplement...

Pour une agriculture biologique, locale et juste

Un article manifeste pour comprendre pourquoi cette petite foire à lire sur ce site.

Un grand dessin pour une petite Foire

Merci à Mickaël, amapien et dessinateur pour ce formidable dessin qu'il a fait pour notre petite foire.

​Cliquez pour agrandir.

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